+ Załóż konto
Strona główna > Styl życia > Tęczowa galaretka
parafrazuje
#parafrazuje
2015-05-14

Good job

6

Tęczowa galaretka

Żelki, oto co dzieci lubią najbardziej! I chociażby zjadły całe kilo każdego dnia, to by się im nie znudziły. Takie słodkie i gumiaste. A do tego mają różne kształty. Wężyki, miśki, delfinki, okrągłe, w kształcie listków, muszelki, kwiatki, kółka, serduszka i wiele wiele innych. I są kolorowe. Poza tym, jak reklama głosi, są pełne witamin! Samo zdrowie normalnie. Jakże więc mogą źle wpływać na uzębienie czy żołądek? I w ogóle nie mają nic wspólnego z nadwagą i nadaktywnością. Normalnie bez szans!

Ale o ile dzieciom nie ma się co dziwić, bo przecież wiadomo – dzieci słodycze uwielbiają, o tyle dziwnym jest, że wiele osób dorosłych sięga po te kolorowe gumiaczki. A przecież dorośli są świadomi – przynajmniej ich większość, zdają więc chyba sobie z sprawę z tego, że żelki to chemia! Dlatego powinni trzymać swoje dzieci i siebie od nich z daleka.

Aby przekonać się, że słodycze żelki są niezdrowe, czy wręcz szkodliwe, wystarczy zerknąć na ich skład, który powinien być napisany na opakowaniu. Matka sprawdziła, i co? Otóż wyczytała, że tak ukochane przez jej Cipciaki żelki, to po prostu cukier, syrop skrobiowy lub syrop glukozowy, substancja zagęszczająca, substancja glazurująca, regulator kwasowości, aromaty oraz barwniki: E-104, E-122, E-124, E-129, E-133, E-151. Normalnie tablica Mendelejewa.

No, ale cóż zrobić skoro nasze dzieci tak uwielbiają żelki? Zabronić? Nie zabronić? Oto jest pytanie!!

Matka ma pomysł! Może nie zabronić, ale dać coś w zamian.

Tęczowa galaretka wykonana z naturalnych składników. Z mleka, wody, syropu owocowego, soku ze świeżo wyciśniętych owoców, żelatyny, cukru oraz naturalnych barwników spożywczych, które można kupić w sklepie. Na przykład dostępne są na rynku, takie naturalne barwniki, jak: czerwony (z alkarmesu), zielony (z liści szpinaku), niebieski (z jagód), żółty (z szafranu), pomarańczowy (ze skórki pomarańczowej). Można ostatecznie wykorzystać i galaretki owocowe, które wytwarzane są na bazie soków lub aromatów owocowych. Wprawdzie w ich składzie również najdziemy nieco chemii, ale na pewno o dużo mniej, niż w żelkach.

Jak przygotować?

Galaretki z mleka robi się identycznie, jak te na bazie wody. Do szklanki (200 ml) gorącego mleka dodajemy trzy łyżeczki żelatyny, dwie łyżeczki cukru i barwnik o pożądanym kolorycie. Gdy chcemy aby galaretka pozostała biała po prostu nie dodajemy barwnika. Można również do mleka dosypać wybraną galaretkę. Mleczne galaretki mają to do siebie, że są matowe, nieprzezroczyste.

Podobnie wykonujemy galaretkę z soku lub na bazie syropu owocowego. Podgrzewamy, dodajemy żelatynę (cukier możemy sobie darować) i dobarwiamy. Gdy decydujemy się na gotowe galaretki owocowe pamiętać musimy o zachowaniu identycznej proporcji wody (200 ml).

No i zalewamy!

Jedną porcję galaretki, na przykład tej z mleka, przygotowujemy według powyższej receptury, wylewamy do prostokątnego, dość wysokiego naczynia i wstawiamy do lokówki, aby stężała. Gdy galaretka tężeje robimy następną galaretkę lub nawet dwie lub trzy kolejne, które odstawiamy do ostygnięcia, bacząc jednak, aby temperatura pomieszczenia, w którym je chłodzimy nie była zbyt niska. Za szybko by zgęstniała.

Na stężałą warstwę mlecznej porcji wlewamy chłodną porcję następnej galaretki. Nie może być nawet ciepła, bo wówczas kolory się pomieszają. I ponownie wstawiamy do lodówki, aby stężała. Z kolejnymi porcjami postępujemy tak samo mając jednak na uwadze, aby raz wlewać porcję mleczną, a raz bezmleczną. Wówczas efekt jest o wiele lepszy.

Po zalaniu wszystkich porcji najlepiej pozostawić tęczową galaretkę na sześć godzin w lodówce.

Smacznego!

[recenzja]Puppeteer – podróż do dzieciństwa
Swego czasu słyszałem o premierze tej gry i byłem nią nawet zainteresowany. Jednak w morzu wielu innych produkcji gdzieś mi umknęła i nie mogłem się do niej zabrać. Korzystając jednak z wizyty w sklepie w którym kupuję używane gry wpadła mi ona w ręce w dobrej cenie. Byłem bardzo podekscytowany więc bez zwłoki przysiadłem do ogrywania tytułu i czy to było dobre doświadczenie? No nic przekonajmy się. Już od pierwszych chwil gra urzeka swoją konwencja i kierunkiem artystycznym. Przypomina kukiełkowe teatrzyki. Każda z postaci przedstawionych w grze to właśnie kukiełka, którą na upartego dałoby się stworzyć samodzielnie, cały czas widoczna ...
0
Mały Książę Wyjątkowy
Ciąża. Dziewięć miesięcy wyczekiwania i marzeń. Zastanawiania się, jak będzie wyglądało, do kogo będzie podobne. Dziecko. Cząstka nas samych. A jednak zupełnie inaczej chcemy widzieć jego życie. By był kimś jeszcze lepszym niż my sami. Zamki na piasku. Budowane mimo woli. Wczesnym mdłym rankiem. Mimo całodziennej nadkwasoty. Obrzmiałe tak samo, jak wymęczone stopy. Ciągle większe i większe. Większe nawet niż sama obawa przed rozwiązaniem. Realne bardziej, niż sam stan oczekiwania. Wsparte o obolały kręgosłup, ale z dnia na dzień coraz bardziej kochane. Wytęsknione.Pierwszy krzyk. Znak, że pragnienie się urzeczywistniło. Pierwsze łzy. Szczęście, że marzenie się spełniło. Pierwszy ból. ...
0
O Kubie, który myślał o końcu
   Jeszcze chyba pracowałem w szkole kiedy przytrafiła mi się emocjonująca przygoda. Późnym wieczorem na czacie fejsbuka pojawił się jakiś Kuba XXX, który wbił mnie w krzesło następującymi słowami:Kuba: - nie mam przyjaciół i myślę o końcu słucham właśnie ostatniej audycji Tomasza Beksińskiego i te myśli się nasilają nie jestem tą osobą która jest podpisana jako właściciel tego avatara uczył mnie pan tak naprawdę w liceum w xxxxx mam problem z zaliczeniem sesji w poniedziałek mam jeszcze kolejny egzamin nie wiem co to będzie jak nie zaliczę rodzina bardzo we mnie wierzy przepraszam że tak bez interpunkcji ale ...
5
Matko moja, ja wiem...
Od paru dni napotykam na elementy kampanii reklamowej przypominającej o nadchodzącym święcie – Dniu Matki. Internet, radio, telewizja poruszają ten bliski każdemu temat. Wiedzą, że zadbamy o odpowiednią oprawę wizyty u swojej mamy i jakiś prezent stosowny do wieku i upodobań naszej mamy. Padają też pytania o nasze osobiste związki z matką i nasze najmilsze wspomnienia z dzieciństwa. Coś poza tym podpowiadają, coś przypominają. Przygotowują nas do innego, lepszego niż zwykle przeżycia tego święta .Każdy z nas nosi bliznę po matce, jak nazywają pępek. To widoczny ślad mocnego związku z TĄ, która dała nam życie. Pępowinę przecięła dobra ręka ...
5
[Felieton]Rodzice! Grajcie z swoimi dziećmi!
Patrząc na wiele poradników o wychowaniu dzieci zawsze widzimy podstawowe rady, przede wszystkim wychowanie bezstresowe, jakieś formy kar i propozycje spędzania czasu czy też gospodarowania czasu dziecka. O ile nie oglądam, czy nie czytam takich rzeczy za często i jest to raczej epizodyczny przypadek. Bo po prostu wpadnie mi to w ręce, albo na jakimś portalu to podrzucą, bo demonizują gry itp. Itd. No sytuacje są różne, jednak stanowczo uważam, że bardzo mało skupiają się w nich na wspólnym spędzaniu czasu, lub interesowania się zainteresowaniami dziecka. Bo przede wszystkim powinno się wspierać jego pasje, jeżeli dziecko rysuje to rysujmy ...
1
Złote myśli szczęścia nie dają ?
Witajcie wszyscy !    Dziś krótki wykład o złotych myślach. Przypuszczam, że każdy ma  kogoś w znajomych, kogoś  kto codziennie spamuje Waszą tablicę złotymi myślami. Ja owszem mam i nawet kilku. Pytanie brzmi następująco. Co te złote myśli dają ? Ta powszechna  mądrość ludowa ma jakiś większy sens, gdy udostępni ją  setka, albo tysiąc osób ?  Ma jakiś cudowny wpływ gdy inny znajomy polubi to ? Wasze życie, lub tej osoby zmieni się z dnia na dzień ? Kochacie to powtarzać przed lustrem milion razy zanim wyjdziecie, albo przed spaniem ? Inna  opcja jest ...
4
więcej

Komentarze

Aby dodawać komentarze należy być zalogowanym.
Zaloguj się lub załóż nowe konto
„Perowskit”
2015.01.25„Pod prąd". Może się mylę, lecz widzę to tak (inaczej) !„Perowskit"Na początku roku pisałem w jednym z postów 2014.12.29 „Pod prąd". Może się mylę, lecz widzę to tak (inaczej) ! Wodór - NOWY POCZĄTEK., że rok 2015 przyniesie nam zmiany geopolityczne. Powodem tego będzie zastosowanie w masowym użytku silnika wodorowego, który zapoczątkuje wiele zmian związanych z obecnym układem politycznym przez zmiany gospodarcze. Najprawdopodobniej kolejnym zjawiskiem, które przyczyni się do zmian będzie zastosowanie „Perowskitu" w procesie pozyskiwania energii. Polka Pani Olga Malinkiewicz, wykorzystując dostępną wiedzę i doświadczenie wielu naukowców jako pierwsza na świecie opracowanej metodę, która pozwala ...
0
prawda a kłamstwo...
Ludzie zatracili poczucie między prawdą, a kłamstwem. Dzisiejsza filozofia życia, leży w sprzeczności między rozumem a sumieniem.Wyzbycie się, a raczej próby zagłuszania życia duchowego, doprowadziło do upadku cywilizacji tzw. zachodu. Powszechny rozkład instytucji sądownictwa, Kościoła i polityki, zdaje się już być nie do naprawienia. Zauważyć się da, próby reanimacji,poprzez tworzenie np. marszów, manifestacji, grup, ruchów społecznych. Instynkt stadny, pobudza do działania liderów, którzy nie rzadko wykorzystują swoją pozycję, do swoich egoistycznych celów, marnując przy tym potencjał i siłę wolności słowa. Drugim dość niepokojącym zjawiskiem, jest rosnący w siłę ukryty spisek elit rządzącej finansjery, pod płaszczykiem terroryzmu realizujący swoje ...
0
Banki bardzo lubią franki
Banki bardzo lubią frankioraz różne kołysanki.Miał być chlebek - będą grzanki!Dziury, jak szwajcarski ser. Chłodniejsze nadchodzą ranki.Wzięła przykład z koleżanki.Łatwiej wymienić firankiniż dopisać kilka zer. Obiecanki jak cacanki.W dół zjedziemy, wkrótce sanki.Kursem gorszym od skakanki.Referendum. Szkoda nerw. ...
0
Judasz
Poznaj historię Judasza, który dostał pieniądze. Tekst, który za chwilkę przeczytasz, zainspirowany jest przemówieniem Jima Rohna. Jak głosi historia: Judasz dostał duże pieniądze. Gdybyś nie wiedział kto to, pomyślałbyś, że to historia sukcesu. Był sobie człowiek, za swoje działania dużo zarobił. Czy odniósł więc sukces? Nie! Absolutnie nie! Nie ma najmniejszego znaczenia, że trzydzieści srebrników była to duża kwota. Historia ta nie jest opowieścią o odniesionym sukcesie. Sam fakt, że główny bohater ma na imię Judasz sprawia, że w naszej podświadomości uruchamia się alarm. Jeśli cokolwiek powinno zwrócić naszą uwagę, powinno być to jego imię. Historia głosi, że po otrzymaniu zapłaty Judasz ...
2
Historia filmu w pigułce cz. 16
Kinematografia światowa lat siedemdziesiątych XX wieku musiała silnie zareagować na dominację telewizji, jeśli chciała uniknąć porażki. W rezultacie dokonała się w niej istotna zmiana jakościowa. Z jednej strony kino zdominowały przemoc i erotyka, a z drugiej strony zaś wystawne widowiska z niezwykłymi efektami specjalnymi. Lata 70. XX wieku były dla amerykańskiego kina dekadą obaw o to, czy przetrwają w konkurencji z wszechobecną telewizją. W Europe natomiast reżyserzy w skandalizujących filmach ostrzegali widzów przed degeneracją społeczeństw Zachodu. Odpowiedzią Hollywood na dominację telewizji były imponujące widowiska pełne znakomitych zdjęć trikowych, kręcone z myślą o wielkim ekranie takie ...
0
Piccadilly Circus
 Na trasie metra, gdzie spotykają się dwie linie Piccadilly i Bakerloo Line wysiadamy na stacji Piccadilly Circus – chyba najbardziej popularnym miejscem w samym sercu Londynu, gdzie nie da się zaznać choć trochę ciszy i spokoju. Mały placyk z fontanną na środku, otoczony jest starymi kamienicami, między którymi przejeżdżające samochody nie dają o sobie zapomnieć. Ale to miejsce jest znane głównie z wielkich telebimów znanych na całym świecie firm takich jak SANYO, TDK, McDonald's czy Coca-Cola. Plac jest zawsze oblegany przez tłumy ludzi, zwłaszcza turystów i młodzież, która umawia się „Na fontannie". Czekając na znajomych nie da się tu nudzić, ...
7
Zakamuflowane małe dyktatury
Moje refleksje o naszej rzeczywistości są dla wielu kontrowersyjne, bo, oparte na prosto linijnym oglądzie życia. Logika każe mi wierzyć, że w demokracji wszyscy jesteśmy równi wobec prawa. Natomiast życie pokazuje, że stopni równości jest co najmniejkilka, co widać wyraźnie na stopniach drabiny hierarchii. Ci, co znajdują się wysoko na owej drabinie, nie muszą zawracać sobie głowy takim drobiazgiem, jak kaganiec prawa, bo ich nie dosięga. Zawsze znajduje się, czy to wyższa konieczność, czy ot nieświadomość działania, więc karanie nie znajduje uzasadnienia.Natomiast nieszczęsnemu Kowalskiemu mówi się, że nieznajomość prawa nie zwalnia od odpowiedzialności, prawo trzeba znać! Skąd się bierze, ...
0
Tuzy wielkiej polityki
Każdy może dziś zobaczyćile prezydencja znaczyi kto się z nią dzisiaj liczy.Pacynki nie politycytworzą w Unii niby władzę,która jest tylko obrazem,a nic nie ma do rządzenia.Kto właściwie wszystko zmienia?Przecież nie kilku pajaców.Pozbawili ludzi pracy,emerytur, zabezpieczeń.Z naszych swobód wielką pieczeńdo światowej wrzucą dziury.Niewidzialne kreatury -bo przecież nie kreatorzy!Dawny ład, porządek Bożyrozprzedali za srebrniki.Tuzy wielkiej polityki!A nasz trochę mniejszy Tusiorobił tylko to, co Musioł.Kiwał, grywał i dryblowałw końcu i nas ugotował. ...
0
Inne  skutki  pontyfikat  Jana  Pawła  II.
2015.04.02„Pod prąd" - KRÓTKO na TEMAT. Może się mylę, lecz widzę to tak (inaczej) !Inne skutki pontyfikat Jana Pawła II.Najprawdopodobniej gdyby nie pontyfikat Jana Pawła II, dzisiaj Polska wyglądałaby inaczej. Nie patrząc pod kontem oceny wielkości człowieka, tylko pod kontem korzyści i strat dla naszego kraju oraz społeczeństwa, wynikających z jego pontyfikatu, trzeba i to wziąć pod uwagę, że:Wszystkie cwaniaki i złodzieje, ze spadkobiercami poprzedniej władzy (ustroju) socjalistami i komunistami na czele. Wykorzystując stworzoną przez siebie sytuację. Opierając się na początku o nie spisane porozumieniu. Później umowę (porozumienie) pisemnie sankcjonując, nazywając to konkordatem.Wielu do ...
0
I  co ?  I  NIC !
2015.08.20„Pod prąd". Może się mylę, lecz widzę to tak (inaczej) !I co ? I NIC !Wracam do tematu, by uzmysłowić głupotę i ile szkód swego czasu gdy temat był na topie narobili tak zwani dobrzy ludzie. Efekt tych działań jest taki: nie została wbita łopata, by wybudować jakikolwiek obiekt sportowy o charakterze olimpijskim, a uprawiający sport wyczynowo nadal nie mają pieniędzy (stypendiów) na godne życie i bezstresowe (bezproblemowe) uprawianie sportu oraz zapewnienia godnego (również finansowego) życie ich rodzin. Nie wspominając o tym, iż nie został opracowany jakikolwiek plan rozwoju sportu.Przypomnę, że po imprezie sportowej jaką ...
0
O kampanii prezydenckiej cicho, ale w PiS już wojna...
  Z polityką nigdy nie jest pewne – co, gdzie, kiedy i komu – przyjdzie do głowy. Oto nagle – w tle kampanii prezydenckiej, której nikt jeszcze nie obwieścił – wybuchła wojna w PiS. Wybory prezydenckie w maju, a kampania jeszcze oficjalnie nie ruszyła. Ale w PiS – i owszem. W końcu 2014 roku prezes partii Kaczyński, na oczach kamer telewizyjnych, przedstawił najlepszego i najzdolniejszego kontrkandydata Bronisława Komorowskiego – ambitnego, energicznego, młodego prawnika – Andrzeja Dudę. Teraz trwa wewnątrz PiS ostra wymiana ciosów na tle kandydata na szefa kampanii Dudy – pisze „Wprost". Jego szefową – wedle woli lidera partii – ma ...
0
Szczyty szczytami a oni robią swoje
Po listopadowych zamachach w Paryżu, pisałem o braku działań mocodawców tego świata przeciwko terroryzmowi, bo nie nazwę takimi szereg pustych gestów, które mają swoją wartośćAle jak było widać w nocy z 14 na 15 lipca nie są skuteczne .Chodziło mi o szerokie spektrum od wytępienia bydlaków z ISIS innych organizacji Terrorystycznych pod ludzką postacią po mądrą skuteczną edukację i dbanie o młodych aby CiNie czuli się sfrustrowani . Choć z drugiej strony nie trafia do mnie argument o wkurzonym drugim pokoleniu muzułmańskich imigrantów. Problem frustracji dotyczy ludzi niezależnie od wyznania , więc jakby prosto i brutalnie ...
0