+ Załóż konto
Strona główna > Poradniki > Smażona sola z krewetkami.
mariusz
#mariusz
2015-08-27

Good job

3

Smażona sola z krewetkami.

Przedstawiam smakowity przepis na danie prosto z Holandii. 

Gebakken tongschar met grijze garnalen

SKŁADNIKI na 4 osoby

• 4 sole
• 100 g małych krewetek
• 150 g masła
• posiekana natka pietruszki
• sól, pieprz, mąka i sok z cytryny

 

 

Nie używaj dużych różowych krewetek – lepsze są małe krewetki z Morza Północnego.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Przygotuj solę: wypatrosz, opłucz i osusz, a następnie skrop sokiem z cytryny i pozostaw na kilka minut do marynowania. Następnie obtocz ją w mące i przyrumień na maśle na patelni.

Każdą rybę smaż ok. 8 minut. Zdejmij usmażone ryby z patelni, starannie osącz i trzymaj w cieple.

Nie myj patelni; usmaż obrane krewetki na maśle. Dodaj 3 łyżki soku z cytryny, podsmaż tak, żeby sok się nie zagotował, zdejmij z ognia i dodaj garść posiekanej natki pietruszki.

Ryby podawaj z krewetkami, smażonymi ziemniakami, groszkiem i marchewką.


W zimie krewetki można zastąpić małżami.

SMACZNEGO! :)


Dajcie znać jak wyszło i czy smakuje.


Adres URL:

O kinie...nieobiektywnie: cz. 76 - Duża ryba
76. Duża ryba (Big Fish) – 2003 Gatunek: Dramat, Fantasy MOJA OCENA: 8/10 (BARDZO DOBRY)        POLECAM!!!!!!!!!! Dzięki filmowi „Big Fish" możemy przenieść się na chwilę do świata marzeń i fantazji, zapominając o nieistotnych problemach, które sprawiają, że nie jesteśmy w stanie doceniać otaczających nas ludzi.„Big Fish" podzielił wielbicieli Tima Burtona. Niektórzy z nich uważają bowiem, że produkcja zawiera zbyt mało cech charakterystycznych dla dzieł tego artysty. Uważam jednak, że Burton bardzo sprawnie wyreżyserował opisywany film.Z dużą zręcznością wplótł fantastykę, a także inne elementy, które można było zauważyć w jego wcześniejszych produkcjach, m.in. poskręcane drzewa, klaunów, ...
0
O kinie...nieobiektywnie: cz. 62 - Quantum of Solace
62. Quantum of Solace – 2008 Gatunek: Sensacyjny MOJA OCENA: 5/10 (ŚREDNI) – JAKO SENSACJA MOJA OCENA: 1/10 (NIEPOROZUMIENIE) – JAKO „BOND" Dwudziesty drugi oficjalny film o Jamesie Bondzie jest niemalże bezpośrednią kontynuacją "Casino Royale". Powiem więcej, bez zapoznania się z „Casino Royale" nie powinno się zaczynać oglądać „Quantum...". Oczywiście już na samym początku pragnę zaznaczyć, że to ponownie nie jest dla mnie prawdziwy „BOND". Craig zagrał chyba jeszcze bardziej bezbarwnie, i na tym skończę pisanie o nim. Bez komentarza. "Casino Royale" było jednak o tyle lepsze, że reszta aktorów zagrała naprawdę nieźle. Tutaj nie mogę tego powiedzieć. Kurylenko ...
2
Pistolet do Pegasusa - jak on działał?
Zawsze zastanawiało mnie jak działał pistolet do Pegasusa. Była to dla mnie najbardziej frapująca zagadeka z dziecięctwa. O co chodzi? Kiedyś (lata 90te), w polskich domach królowała jedna konsola PEGASUS, jednym z dodatków do gier był pistolet, który umożliwiał strzelanie do celów wyświetlanych na ekranie telewizora. Technologia jak na tamte czasy kosmiczna. Gier, w których wykorzystywano pistolet było sporo ale najbardziej popularną była ta, w której strzelało się do kaczek fruwających w te i wewte – podnoszonych po ustrzeleniu przez roześmianego psa (filmik z owej gry poniżej artykułu). Istniało wiele teorii na temat działania tego sprzętu, z czego najpopularniejszą był laser – wiązka odbijająca się ...
0
Smażona sola z krewetkami.
Przedstawiam smakowity przepis na danie prosto z Holandii.  Gebakken tongschar met grijze garnalen SKŁADNIKI na 4 osoby • 4 sole• 100 g małych krewetek• 150 g masła• posiekana natka pietruszki• sól, pieprz, mąka i sok z cytryny     Nie używaj dużych różowych krewetek – lepsze są małe krewetki z Morza Północnego. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przygotuj solę: wypatrosz, opłucz i osusz, a następnie skrop sokiem z cytryny i pozostaw na kilka minut do marynowania. Następnie obtocz ją w mące i przyrumień na maśle na patelni. Każdą rybę smaż ok. 8 ...
0
Kocina z winem i na bóle reumatyczne psina
  Człowiek to taki zwierz, który wszystko zje – muchy, mrówki, robaki... Udomowił kilka dzikich pobratymców, aby mu niosły pomoc w pracy, a czasem też syciły głodny żołądek. Polacy zajadają się tradycyjnie wieprzowiną i drobiem. Inne narody wolą baraninę, wołowinę, mięso rybie, wielorybie, reniferów lub małp. Szczególnym przysmakiem w Wietnamie jest mózg żywej małpy, w Indonezji potrawa z kobry, w chińskiej prowincji Zhejiang – jajka gotowane w... moczu młodych chłopców, a mieszkańcy kilku kantorów szwajcarskich uwielbiają mięso kocie. Amerykanie w Nowym Jorku też mają swoją wyjątkową kulinarną specjalność: zawody w jedzeniu piskląt. W czterech szwajcarskich kantonach (podstawowa jednostka terytorialna administracji Szwajcarii), na ...
0
Holandia. Ścieżka rowerowa produkuje prąd
  "Aby dojść do źródła, trzeba płynąć pod prąd" – mawiał Stanisław Jerzy Lec. Uczynili to uczeni holenderscy, projektując ścieżkę rowerową, która stanowi trasę podróżną i mini elektrownię. Człowiek potrafi wszystko: badać Słońce i kosmos, zaglądać do gardzieli czynnego wulkanu, wjechać batyskafem w najgłębszą głębię świata, zbudować lotniskowiec i prom kosmiczny, a cóż dopiero taki drobiazg, jak ścieżka rowerowa, która wytwarza prąd. Chodniki podgrzewane zimą miała stolica za czasu prezydenta Lecha Kaczyńskiego. Ale to nie nasz wynalazek. Nie mieliśmy i nie mamy takiej ścieżki dla rowerów, która pełniłaby dwie funkcje: trasy komunikacyjnej i wytwórni prądu elektrycznego. To – wbrew pozorom – nie ...
0
więcej

Komentarze

Aby dodawać komentarze należy być zalogowanym.
Zaloguj się lub załóż nowe konto
Z trasy
Mamy koła i kółka.Matka z córką są w spółkach.Wczasy zawsze spędzają w Egipcie.Wszystko ma swoją cenę.Walczą: mormon z buszmenem,uwikłani w partyjnym konflikcie.Powolutku czas płynieporażkami w Londynie.Słońce grzeje nas wszystkich równiutko.Co uczynić z tą blachą,gdy świdruje po czachązaprzeczenie przyczynom i skutkom.Szybki uścisk od ToliBolka łeb strasznie boli.Za gorąco jest dzisiaj na ryby.Ciężko nawet psu w budzie.Mało kupują ludzie.Wszystko dzieje się jakby na niby.Oligarcha z Gazetyznów ujawnia sekrety,że Gazetę cytuje internet.Wakacyjny brak kasylato zawrócił z trasy.Zwroty będą nad ...
0
Kocham Nowy Jork, Isabelle Lafléche
Kocham Nowy Jork, Isabelle Lafléche Grudzień, to nie wątpliwie jeden z bardziej pracowitych miesięcy - dobiegł końca. Przyszedł styczeń, miesiąc w którym możemy trochę czasu poświecić swojej osobie. Odpocząć, zrelaksować się przy zajęciach, które kochamy. Zaczęłam od nowa poznawać obce miejsca, przeżywać wzloty i upadki bohaterów literackich. Książka, która dała mi wytchnienie i rozluźnienie to "Kocham Nowy Jork" Isabelle Lafléche. Główna bohaterka to trzydziestoletnia prawniczka, która na piedestale swojego życia stawia karierę. Catherine jest paryżanką, która oprócz prawa kocha zakupy. Bez pomięci uwielbia Diora, który kreuje wszystkie wspaniałości mody. Kiedy kobieta dostaje propozycję przeniesienia się do nowojorskiej centrali swojej kancelarii prawniczej, ...
0
Mali ludzie zabiegają o prestiż, wielcy go mają
  W listopadzie 2008, gdy jeszcze byłem czynnym nauczycielem napisałem tekst, który moim zdaniem jest ponad czasowy. Upadek autorytetów jest dzisiaj zjawiskiem na tyle powszechnym i obezwładniającym, że warto odświeżyć niegdysiejsze tezy i zastanowić się na nowo zarówno nad przyczynami tego zjawiska jak i nad jego ewentualnymi skutkami. Zapraszam do wędrówki szlakiem moich obaw.28 listopada 2008Autorytet, prestiż – to wielkie wartości, a więc i trudne do osiągnięcia. Wiele robimy, aby go pozyskać. Są jednak tacy, którzy robią jeszcze więcej, aby pozbawić go konkurentów i poprawić swoje szanse. Działa tu zasada: W plemieniu ślepców, jednooki staje się wodzem. Co ...
3
Paryż Północy.  70 rocznica zakończenia Powstania Warszawski
2014.10.03; (2014.08.01); (2013.08.03)„Pod prąd". Może się mylę, lecz widzę to tak (inaczej) !Paryż Północy. 70-tą rocznica zakończenia Powstania Warszawskiego.Rocznica zakończenia 63-ech dni walk powstańczych przypada na 3 października.Z tej okazji po raz kolejny przypomnę inne spojrzenie na tą sprawę, mianowicie:Oddając poległym powstańcom (około 20 tys. ludzi) i zamordowanym bezbronnym mieszkańcom miasta (około 180 tyś. ludzi) należny hołd i cześć.W czasie walk w Warszawie zginęło 18 tys. powstańców, a 25 tys. zostało rannych. Poległo również około 3,5 tys. żołnierzy z Dywizji Kościuszkowskiej. Straty wśród ludności były ogromne i wynosiły 180 tys. zabitych. Pozostałych przy ...
0
Szukamy energii ziemi
Zaspokojenie zapotrzebowania świata na energię to jedno z głównych wyzwań naszych czasów. Odnawialne źródła energii? Energia jądrowa? Szczelinowanie? Wychwytywanie i składowanie dwutlenku węgla? Rozpaczliwie poszukujemy panaceum. Nasi badacze analizują wszelkie możliwe rozwiązania - od matematycznych metodologii adaptacji naszych systemów po wizjonerskie, na pozór szalone, plany ekstrakcji energii w przyszłości.Sposób, w jaki zużywamy i produkujemy energię elektryczną zmienił się niepomiernie od czasów pierwszych sieci elektroenergetycznych. Nie zawsze nadążały one za rozwojem. Czasopismo" Scientific American" relacjonuje w tym tygodniu prace naukowców z Uniwersytetu w Bostonie nad oprogramowaniem, które umożliwi dopływ energii odnawialnej do zdecentralizowanej sieci energetycznej i odpływ z niej, ...
0
Najlepsi z najlepszych wracają
Jedną z najgorszych rzeczy dla kibica piłkarskiego w Polsce jest styczeń i połowa lutego. Wtedy bowiem jest zima która pozbawia mnie niepodważalnego uroku jakim są rozgrywki najlepszej ligi na świecie czyli naszej obecnie zwanej Lotto Ekstraklasy piłkarskiej . Dla mnie na szczęcie ten czas dobiega końca bo po zimowym śnie w drugi weekend lutego piłkarze i kibice wracają na stadiony. Faworytem obecnego sezonu jest Legia Warszawa. Na pewno obrońcy mistrzowskiego tytułu odjeżdżają reszcie jeśli chodzi o finanse a co za tym idzie organizacje warunki pracy itd. Najlepszym tego dowodem jest to że do Legii na stałe wraca Artur Jędrzejczyk ...
0
Kobiety siłą Polskiego sportu
Z 11 wywalczonych przez naszą Reprezentacje medali na zakończonych niedawno Igrzyskach Olimpijskich w RIO 8 zdobyły kobiety. I to w zasadzie wyjaśnia wszystko. Siłą Polskiego sportu są Panie. Na ten moment absolutną królową jest Anita Włodarczyk której wynik jest lepszy o klika metrów od zwycięzcy męskiej rywalizacji rzutu młotem. Choć z drugiej strony nie ma co segregować naszych wspaniałych Pań, bo obserwując ich wspaniałą rywalizację, serce do walki , końcową radość moje kibicowskie serce było dumne z bycia Polakiem .Na długo zapamiętam wypowiedź Oktawii Nowackiej przez całą pięciobojową rywalizację uśmiechniętą która pomimo krótkiego okresu przygotowawczego pojechała do Stolicy Brazylii ...
1
Lecznicze przepychanki
Jerzy Zięba to nazwisko, które niespodziewanie wkradło się w ciszę i spokój mojego gospodarstwa domowego. Oboje z Alicją jesteśmy zwolennikami wyboru metod i sposobu leczenia przez chorego. Nie kwestionujemy dokonań współczesnej medycyny ale ona jak wszystko w życiu ma swoje blaski i cienie. Pan Zięba otwarcie mówi o sprawach, które powodują niechęć do niego środowiska lekarskiego. Nie dziwi mnie zbytnio bo owe środowisko to poligon doświadczalny wielkich firm farmaceutycznych. Dzisiejszy lekarz to bardziej farmakolog niż wszechstronnie przygotowany do wykonywania zawodu doktor Judym. Liczą się pieniądze a tych przemysł farmaceutyczny ma pod dostatkiem. Połykamy więc te tabletki bez ...
8
Objąć Londyn nadzorem Brukseli!
Na pewno także będą chcieli,objąć Londyn nadzorem Brukseli.Tusk ma długie doświadczeniaw tym, jak zmienić, by nie zmieniać,a potem zrobić żółwika,po czym po angielsku znikać.Uzgodnił to dawno z Niemcem:Będziesz w Unii cudzoziemcem.Traktatu tym nie ośmieszą,że twoje prawa zawieszą,bo gdy będziesz wtykał nos,odbiorą ci także głos.Śmieje się unijna zgraja,ale nasza chata z kraja.U nich kłótnie, u nas zdrowiejbez zasiłku dla królowej,za to damy grosz dla dzieci,zanim Unia się rozleci. ...
0
Dokąd będziemy udawać, że nie ma sprawy?
Wrzesień 2010. Jako aktywny jeszcze nauczyciel napisałem to, co myślałem o wychowaniu seksualnym młodzieży szkolnej. Artykuł się podobał, bo nawet znalazł się na pierwszej stronie Onetu. Dyskusja pod nim jest również bogata.Minęło 5 lat , a problem nadal jest zamiatany pod dywan. Trójca edukacyjno - wychowawcza to jest Rodzina-Kościół- Szkoła stoi na swoich stanowiskach , a tymczasem...Dzisiaj czytam artykuł o badaniach edukacyjnych na ten temat:http://wyborcza.pl/1,75478,18330056,polowa-18-latkow-ma-pie...Jest jak było, a nawet gorzej.Jeszcze raz pytam: Dokąd będziemy udawać? Oto tamten materiał: Dokąd będziemy udawać?25 września 2010Odchodzę na chwilę od polityki, aby nie zanudzić do reszty moich czytelników. ...
2
O kinie...nieobiektywnie: cz. 82 - Dziennik zakrapiany rumem
82. Dziennik zakrapiany rumem (The Rum Diary) – 2011 Gatunek: Dramat MOJA OCENA: 5/10 (ŚREDNI) Kolejny film, który bardzo chciałem zobaczyć. No bo, wiadomo, Depp. I pudło. Było nie za bardzo. Paul Kemp (Johnny Depp) przyjeżdża do Portoryko jako polecony pracownik. Plan jest taki: oderwie się trochę od stresującego molochu, jakim jest Nowy Jork, odetchnie świeżym, nadmorskim powietrzem, popracuje w spokoju, może nawet porzuci kieliszek na rzecz mniej uzależniających i degenerujących używek.Kiedy jednak, będąc już na miejscu, orientuje się w portorykańskich realiach i atmosferze panującej w pracy, poddaje się tej karaibskiej demoralizacji. A kiedy film zaczyna się urywać, ...
0
O kinie...nieobiektywnie: cz. 73 - Kochankowie z Księżyca
73. Kochankowie z Księżyca (Moonrise Kingdom) – 2012 Gatunek: Dramat, Komedia, Romans MOJA OCENA: 6/10 (NIEZŁY) Kochankowie z Księżyca w pierwotnym zamyśle musieli być baśnią. Niezwykła barwna stylistyka, wyraziste, czasem nawet zbyt jaskrawe zdjęcia, charakterystyczni bohaterowie, specyficzna gra aktorska, nadrealistyczna konwencja – wszystko to sprawia wrażenie uczestniczenia w czymś tak nierzeczywistym, że aż magicznym. Bo i magiczny jest cały ten dziwaczny film, który raz zdumiewa, innym razem bawi, zawsze jednak pobudza wyobraźnię, przyciąga i czaruje. Anderson z prostej fabuły komponuje zabarwioną dużą dawką humoru, ale jednak dość poważną historię o dojrzewaniu, przyjaźni i potrzebie akceptacji. To świat widziany oczyma ...
0