+ Załóż konto
Strona główna > Poradniki > Patelnia cukiniowo-rybna
mariusz
#mariusz
2015-10-06

Good job

12

Patelnia cukiniowo-rybna

Składniki na 4 porcje:

-800 g ziemniaków
-sól
-czerwona papryka
-2 cukinie (ok. 600 g)
-1 cebula
-2 łyżki oleju
-4 łyżki mąki
-350 ml bulionu warzywnego
-150 g śmietany kremówki
-6 łodyżek kopru
-sok z cytryny
-pieprz
-szczypta cukru
-500 g filetu z ryby (np. łososia)
-25 g sklarowanego masła
-natka pietruszki
-plasterki cytryny do dekoracji.

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i gotować w osolonej wodzie ok. 20 minut. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, cukinię w plasterki. Warzywa przesmażyć na oleju, oprószyć 1,5 łyżki mąki. Wlać bulion i śmietanę. Zagotować i gotować jeszcze 2 minuty.

Koperek drobno pokroić i dodać do warzyw. Doprawić sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem. Filet pokroić na 8 części, doprawić sola i pieprzem. Obtoczyć w mące i smażyć na sklarowanym maśle 4- 5 minut. Ziemniaki odcedzić, odparować, posypać pokrojona drobno natką pietruszki. Rybę podawać z ziemniakami i warzywami.

Czas przygotowania: 30 minut Jedna porcja zawiera: 2220 kJ/530 kcal

 

Smacznego!

Dajcie znać jak wyszło :)

 

Adres URL:

Soda oczyszczona jest zdrowa, tania i eko!
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami informacjami na temat sody oczyszczonej. Przypuszczam, że jej podstawowe zastosowanie znane jest wszystkim, ale jak się okazuje i o czym warto wspomnieć – soda oczyszczona przydaje się zarówno w kuchni jak i w łazience, a jeżeli chodzi o domowej roboty kosmetyki jest składnikiem prawie wszystkich.   Co istotne, soda jest nie tylko skuteczna ale i bardzo na czasie, bo jest eko! Jest biodegradowalna, ponieważ rozkłada się już w temperaturze powyżej 60 stopni Celsjusza i co ważne – nie jest dla nas szkodliwa.Teraz soda wraca do łask! Jeśli chcesz żyć zdrowiej, taniej i bardziej świadomie na ...
0
"Większy kawałek nieba" Krystyna Mirek
Pierwsza cześć z dwóch kolejnych rewelacyjnej moim zdaniem polskiej pisarki. Jeszcze nigdy mnie nie zawiodła. Zawsze odprężam się przy czytaniu książek Pani Mirek i z przyjemnością je czytam. Iga to dziewczyna, której nie jest łatwo w życiu. Ojciec alkoholik, który ciągle popada w kłopoty finansowe a Iga musi ciągle go ratować. Chwyta się każdej pracy i samotnie bez wsparcia walczy o każdy grosz. Pracowała za granicą w restauracjach a każde pieniądze musiała odkładać na kolejne długi ojca. Mimo wszystko nie zapomniała o swoich marzeniach i planach, które czekały na lepsze jutro. Podczas wizyty w Polsce zauważyła ogłoszenie o pracę w ...
0
Leksykon filmowy. Film fantastycznonaukowy cz. 3
Zaczynając od "Planety małp" z 1968 roku, świat science fiction został usytuowany w dalekiej przyszłości. Kataklizmy tak "zagmatwały" ewolucję, że ludzie i zwierzęta zamienili się miejscami. W filmie "Młodociani jaskiniowcy" z 1958 roku przyszłość wygląda jeszcze gorzej- dzicy wojownicy, kryjący się z maczugami po jaskiniach, nie byli reliktem dawnych epok, ale naturalnym ogniwem, które nastąpiło po wiekach ewolucji. Stawianie pytań o sens postępu cywilizacji znalazło dużo pełniejszy wyraz w filmie Stanleya Kubricka z 1968 roku: "2001: Odyseja kosmiczna". Epopeja ta zabiera widza w niespotykaną dotąd wizualną podróż. Precyzja technicznych pomysłów i zapierające dech efekty specjalne ustanowiły ...
0
Polityczny wiatr kontra piękne majowe słońce
Wiatr wieje, woda w rzekach płynie a nasze polityczne orły cały czas zaskakują in minus. Tym razem na pierwszy plan wysunęła się Platforma, która niczym chorągiewka w zależności od sondaży raz otwiera ramiona na uchodźców a raz twardo broni Polaków przed złymi islamistami.Najśmieszniejsze w tym wszystkim jest to że uparcie twierdzi że jej przekaz w tym temacie jest jasny i spójny.Tak na poczekaniu wymyśliłem kawał czy też suchar ,, przychodzi Polski polityk na wywiad i mówi jasno spójnie i konkretnie " Sam temat uchodźców rozgrzał na nowo. Nasz szef Europy pogroził palcem swoim oponentom politycznym że ...
0
Uchodźstwo - to dramat ogromnych rzesz ludzi
   Unia Europejska już dość dawno rozwiązała problem napływu poprzez Morze Śródziemne imigrantów z Afryki, jak i z krajów arabskich trafiających tam, gdzie najbliżej, czyli do Włoch i Grecji. Cena za jaką zgodzono się na utrzymanie ich w bezpiecznej odległości od pozostałych krajów to znaczące wsparcie finansowe tych krajów buforowych i decyzja o solidarnym rozwiązaniu problemu poprzez relokację uchodźców z Grecji i Włoch do wszystkich krajów Unii. Długo nad tym pracowano aż wreszcie wszystkie kraje , ustami swoich premierów ( nas reprezentowała premier Ewa Kopacz) zgodzili się na przyjęcie do swoich krajów zaproponowanych „kwot" uchodźców i przynależny ryczałt unijnych ...
4
To jeszcze nie koniec najlepszej ligi świata
Po zwycięstwie Legii nad Lechem dodajmy jak najbardziej zasłużonym i wysokiej porażce Jagi w Gdańsku wielu już koronuje Warszawian na mistrza. Sam typowałem takie rozstrzygnięcie przed runą finałową . Sugerowałem się szeroką ławką i doświadczeniem zgraniem podopiecznych Jacka Magiery które w środowy wieczór przyniosło zamierzony efekt. To jednak kolejny etap w walce o tytuł. Słusznie opiekun Warszawian zauważył że zwycięstwo nad Kolejorzem może okazać się mało istotne jeśli jego podopieczni nie zapunktują w kolejnych meczach. Każdy z nazwijmy to ,, wielkiej czwórki "ma los w swoich rękach. Oczywiście Legioniści są faworytem, mają stabilną formę punktują u siebie i na ...
2
więcej

Komentarze

WidzianezEkwadoru
czy to naprawde takie proste? Z checia bym sprobowal ale boje sie kuchni jak diabel swieconej wody. Chyba jednak tym razem dam sie namowic.
mariusz
Koniecznie! :)
#mariusz - Zgłoś nadużycie 1 0
Klara
brzmi pysznie, może w weekend przetestuję ;-)
#Klara - Zgłoś nadużycie 1 0
Aby dodawać komentarze należy być zalogowanym.
Zaloguj się lub załóż nowe konto
Historia filmu polskiego cz. 7
Wojna i okupacja hitlerowska zniszczyły kinematografię polską, a władze komunistyczne które objęły rządy po II wojnie światowej rozpoczęły szybką jej odbudowę licząc na wykorzystanie tej formy przekazu dla własnych celów propagandy politycznej. Wraz z umocnieniem się w Polsce systemu komunistycznego wzrosła także centralizacja produkcji filmowej i przestawienie jej wyłącznie na cele ideologiczno-propagandowe. Nowo wyprodukowanym filmom narzucano estetykę realizmu socjalistycznego i totalitarny system produkcji w kinematografii polskiej tym samym zamykając ją na wpływ zachodnich twórców. Tylko nieliczne filmy jak np.: "Piątka z ulicy Barskiej", czy "Pokolenie" Andrzeja Wajdy zdołały przełamać panujące schematy twórczości socjalistycznej. Śmierć Józefa ...
0
Kogiel - mogiel
Czarno-biały marsz wzburzonyczyje życie tu ważniejsze-siostry, żony?Może ten nienarodzony?Jakiż świat popier... *** Schetyna - nie warto byłoz ludźmi się kłócićteraz do władzy nie można wrócićnikt nie zapyta, jak brak koryta. ...
0
Fenomen wydarzeń w Ferguson.
 W Ferguson trwają zamieszki, spowodowane brakiem postawienia zarzutów Darrenowi Wilson, policjantowi, który zastrzelił czarnoskórego młodzieńca w Ferguson, Missouri.  Stróż prawa, według opinii ławy przysięgłych hrabstwa St. Louis, działał w samoobronie. Po zaledwie trzech miesiącach, w Ferguson znów doszło do zamieszek.   Ja w całej tej sytuacji widzę nieporadność Baracka Obamy, który jest nijaki od początku piastowania urzędu prezydenta. Moim zdaniem spowodowane jest to populizmem demokratów, którzy na dodatek już od lat 60 walczą o prawa czarnoskórych w Stanach Zjednoczonych. Tym sposobem utknęli w martwym punkcie, ponieważ każdy ich ruch będzie zły.  Z jednej strony nie mogą agresywnie stłumić tych zamieszek, ponieważ są obrońcami ...
0
Szkolenia biznesowe - sposób na duuuuuużą kasę
Szkolenia biznesowe dla firm, to tzw "coaching". Nie każdy wie, jak duże pieniądze można zarobić na tej - wydawałoby się - lekkiej formie pracy. Schemat jest zawsze podobny: firma potrzebuje kogoś, kto zmieni daną rzecz w jej funkcjonowaniu. Czasami chodzi o zmotywowanie pracowników, czasami po prostu o naukę komunikacji między nimi, innym razem o zrozumienie kwestii etycznych w biznesie. W każdym przypadku kluczową postacią jest trener danej grupy. Jest to doświadczona osoba, która posiadła zdolności interpersonalne godne zazdrości. Umiejętność wpływu na grupę, sugestywnej mowy, itp. to kolejne fundamentalne umiejętności "coacha". Szkolenia biznesowe nie ograniczają się wbrew pozorom do ...
1
Magdalena Knedler - "Nic oprócz strachu"
Autor zawsze ryzykuje, umiejscawiając akcję w miejscu innym, niż własne pochodzenie. Nie wiem, na ile autorka zna topografię Szwecji, ale zdecydowała się umiejscowić główną akcję w tym kraju. Bez wątpienia użycie obcobrzmiących nazwisk, nazw miejscowości i miejsc wymagało pewnej uwagi, ale ostateczny efekt jest udany. "Nic oprócz strachu" to kryminał, ale powiązany z wątkami obyczajowymi, co osobiście uważam za wielki plus książki. Mamy tutaj komisarz Annę Lindholm, jej niepełnosprawnego męża, kłopoty z mężem, zdradę i problemy z rodziną w oddalonej Polsce, do której ma zawitać na ślub. Mąż Anny, Vidar traci możliwość chodzenia po wypadku, ...
0
Pomazańcy
Pierwszy rozbiór Ukrainy i mocarstw przymierze.Media z ludzi robią kpiny. Nie mówią nic szczerze.Jak kapłani starożytni lud karmią ciemnotą.Władzę sprawują wybitni i chodzi im o to.Bilderbergi, Sowy, Czaszki, plany uzgodnione.Młodzi pójdą znów w kamaszki. Śledztwa umorzone.Jednak szczątki samolotów zostaną na wschodzie.Na wszystko musisz być gotów poddany narodzie.Prawda to rzecz dla wybranych. Iluzja - dla ciebie.Świat pod władzą pomazanych. Dokąd zmierza? Nie wiesz.Jest gdzieś wróg nieprzejednany. Zatruł prawdy studnie.Wkrótce będzie rozpoznamy. Przed siłą się ugnie.Ty się przed nią ugniesz także naznaczony znakiem.Zatrzymano ci ...
0
Temat na wieczór, gdyż wieczorem jest pisany
Dziś coś ponownie, o stosunkach damsko – męskich. I to tych dosłownych. Postaram się jednak bez cienia erotycznego, co przy omawianiu tego typu zagadnień, występuje prawie zawsze. Chciałbym się skupić na relacjach stricte emocjonalnych bez wchodzenia w głąb.Zdarzyło się wśród osób, które mam okazję znać, że On ma romans z Dużo Młodszą od swojej Żony, ale tak w sumie to tej Żonie to za bardzo nie przeszkadza. Małżonkowie ze sobą na ten temat nie rozmawiają. Jest duże prawdopodobieństwo, iż wcześniej to Żona miała romans z Dużo Młodszym od siebie, a Mąż, poskładawszy wiele wątków w całość i wysnuwszy ...
0
Leksykon filmowy. Horror cz. 1
Rozpoczynam nową tematykę. Tym razem na tapetę wezmę gatunki filmów. Jest ich naprawdę dużo a ja postaram się je dokładnie omówić. Na jednych znam się lepiej na innych gorzej, a innych w ogóle nie oglądam, ale postaram się niczego nie pominąć. Tak więc zaczynamy. Na początek wybrałam jeden z moich ulubionych gatunków filmowych czyli horror. Filmowy horror narodził się już przed 100 lat i zdobył sobie szerokie grono wielbicieli. Przez ponad stulecie swojego istnienia przeszedł bardzo wyraźną ewolucję: od początkowego związku z ekspresjonizmem i prawdziwą sztuką filmową, poprzez hollywoodzkie filmy klasy "B" aż do współczesnych często ...
0
Leksykon filmowy. Horror cz. 4
Kinowy strach lat osiemdziesiątych przybrał postać Freddiego Kruegera- antybohatera cyklu filmów: "Koszmar z Ulicy Wiązów" Wesa Cravena. Do dziś filmem chętnie oglądanym na Zachodzie jest film "Martwe zło" z 1982 roku w reżyserii Sama Raimiego, zrealizowany za pieniądze zebrane przez mieszkańców miasteczka reżysera. Ten film to makabryczna mieszanka komedii i krwawego horroru. Oddzielną grupę filmów stanowią horrory z pogranicza fantastyki, które zawładnęły kinem pod koniec lat siedemdziesiątych i w latach osiemdziesiątych. Zaliczyć do nich można m. in.: świetny film "Obcy- ósmy pasażer Nostrono Ridleya Scotta i jego kolejne części, "Coś" Johna Carpentera czy "Muchę" Davida Cronenberga. ...
1
Jak  grochem  o  ścianę,
2014.10.08„Pod prąd". Może się mylę, lecz widzę to tak (inaczej) !Jak grochem o ścianę, czyli „Nie śmiej się dziadku z czyjegoś wypadku. Dziadek się śmiał i to samo miał".Tak zaślepiają Was emocje podszyte głupotą, że nie potraficie pojąć szkód jakie wyrządzacie temu narodowi i krajowi.Rosja nałożyła nowe embargo na towary z Polski. "Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa informuje, że służba fitosanitarna Federacji Rosyjskiej Rossielchozandzor z dniem 6 października 2014 r. wprowadziła zakaz reeksportu produktów pochodzenia roślinnego, do których były dołączane świadectwa reeksportu wydawane przez Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa".Piszę o tym by ...
0
Moja bitwa o Anglie cz2
 Wioletka przyjechala po nas z dwoma miesniakami, ktorzy bez przerwy pili Red Bulla, na ich szyjach blyszczaly grube lancuchy, a zel z ich krociotkich wloskow az kapal na podloge. Przerazony przelknalem sline I spojrzalem na Kazika. On jednak niczego podejrzanego nie zauwazyl w ich zachowaniu. Zawiezli nas rozklekotanym Roverem do jakiejs przeludnionej I smierdzacej meliny, wczesniej pytajac o paszporty. Gdy uslyszalem to pytanie, to juz bylem pewien, ze nowo poznani rodacy zgotuja nam tu niezle atrakcje turystyczne. Nie chcialem wchodzic do tego domu, jednak nie mielismy wyjscia. Wycieczka, a wlasciwie pusty autobus, wrocil wlasnie do Polski, w kieszeniach zaledwie kilkadziesiat funtow, ...
0
Do zdjęcia z Kukizem
Patrzyli na to ludzie zdziwieni,a on opłatek podnosił z ziemiz uszanowania dla daru nieba.Czy wyraźniejszych znaków potrzeba? Kiedy radości zabrakło tchupodpalić chciano poznańskie Q.Wóz, co antenę miał na swym dachuzdemolowało kilku rodaków. To też są bardzo znaczące znaki,że czas się kończy dla byle jakich.Dla pokręconych, upadłych w grzechach.Komuś się może to nie uśmiecha? Od tego jednak nie ma odwrotu.Wszyscy chcą zmiany i kraj jest gotów,by teraz zdjęcia robić z Kukizem.Panom dziękując – dając im wizę. ...
1